Cozinhe o peito de frango com um pouco de sal. Desfie e faça um refogado com a cebola e os tomates e reserve. Faça um creme de milho verde, com o leite, 1 lata de milho e uma colher de sal. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até engrossar.
Ingredientes
1 Kg de peito de Frango Copagril
200g de queijo relado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 latas de milho verde
1 lata de ervilhas
2 colheres (chá) de sal
250g batata palha
1 cebola média
2 tomate