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Lasanha Especial


Lasanha Especial

Icone de IngredientesIngredientes

1 pão de bauru fatiado sem casca

1 kg de carne moída

2 a 3 colheres de farinha de trigo Copagril

500 gramas de mussarela Frimesa

Sal a gosto

1 linguiça calabresa Frimesa (500g)

1 cebola picada

3 colheres de óleo

1 caixa de molho de tomate

3 dentes de alho amassados

1 dúzia de ovos

200 gramas de bacon Frimesa

Cheiro verde a gosto

1 copo de requeijão


Modo de PreparoModo de preparo

Em uma panela aqueça o óleo e frite a carne moída. Em seguida, acrescente a cebola, os dentes de alho, o molho de tomate e a farinha, faça o molho e reserve. Em outra panela, frite a calabresa e o bacon juntos. Reserve.

Bata os ovos e, em uma frigideira, frite os ovos com o cheiro verde e o sal a gosto. Em uma bacia, junte o bacon com a calabresa, os ovos e acrescente o requeijão. Unte uma travessa alterando camadas de pão umedecido no leite, com calabresa e os ovos, ao término, cubra com queijo mussarela. Em seguida leve ao forno, em fogo médio, até dourar a mussarela.


Icone Tempo de receitasTempo de preparo

40 minutos


Porções

Cerca de 12 porções


Dica

Decore com cheirinho verde e tomate, formando flores com a casca.


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