A qualidade é uma constante em todas as unidades da Copagril. Nas indústrias são frequentes as iniciativas enfocando os setores de produção. Nesta semana, dias 8 e 9, os funcionários das Unidades Industriais de Rações (UIR's) da Copagril de Marechal Cândido Rondon e Entre Rios do Oeste estão participando de mais um módulo do Curso de Capacitação em Produção de Rações de Qualidade.
O curso aconteceu in company na fábrica de Marechal e o conteúdo foi ministrado pelo instrutor Antônio Klein.
Este módulo do curso, sobre Produção e Gestão, está tratando de uma parte do processo produtivo denominada Peletização, que envolve as variáveis do processo de peletização, desde a formulação da ração, projeto de máquinas, necessidades por espécie animal, até a operação da Peletizadora e Resfriamento dos Pellets. O curso todo abrange os temas de Campo, Processos, Qualidade, Gestão e Regulatórios de Fábricas de Rações.
O evento está acontecendo através da parceria entre Copagril e Cargill/Nutron e será ministrado em 5 módulos pelos professores Antônio Klein, Mario Penz, Francisco Neto e Michelini Facchin.
O aprimoramento cada vez maior do trabalho nas indústrias de rações da Copagril visa à obtenção de produtos de maior qualidade para o produtor rural fornecer aos animais e, desta forma, conseguir sempre melhores resultados em suas atividades pecuárias.
Workshop BPF
Na semana de 21 a 25 de setembro acontecerá o 3º Workshop Boas Práticas de Fabricação.
As atividades serão desenvolvidas tanto na Unidade de Rações de Marechal Cândido Rondon como de Entre Rios do Oeste.
A programação incluirá palestra sobre Higiene Pessoal e Boas Práticas de Fabricação, Curso de Boas Práticas de Fabricação IN04 e IN65 e gincana de encerramento nas duas plantas com o objetivo de relembrar os temas tratados durante a semana, de uma forma mais lúdica e divertida, facilitando a fixação dos conhecimentos adquiridos.
Programação do Workshop:
Dia 21/09/15:
·Palestra sobre Higiene Pessoal e Boas Práticas de Fabricação (1h) – Ingrid Menge Klauss (Indústria Becker’s):
08h30 1 turma UIR MCR
10h30 1 turma UIR ERO
13h30 1 turma UIR ERO
16h00 1 turma UIR MCR
De 22 a 24/09/15:
·Curso de Boas Práticas de Fabricação IN04 e IN65 (24h) - Irene Zanetin Boff e Eliane Segheto (Consultoria Externa – via Cargill)
Dia 25/09/15:
·Gincana de encerramento:
UIR MCR: 10h00
UIR ERO: 14h00